含量豐富的些許木耳蒂頭，採陽光曝曬室日曬乾燥，提供消費者最安全 、
最高品質的台灣在地產品喔!
膠質，並引用大武山脈的優質泉水，經RO逆滲透噴灑灌溉，
人工採收，並特別留下
有機農法怡文農業黑木耳，被譽為[素中之葷]。
含有極低的熱量卻含有豐富的膳食纖維、膠質及多種
黑木耳。 ![]()
引用大武山優質泉水 培育黑木耳必須有充分『水』噴灑灌溉，故『水資源取』非常重要。『有機認證』的條件之一就是要取得
『無汚染的優質水源』。怡文農場位於大武山下且優質山脈的泉水也經過本公司農場。
經查證『大武山脈是台灣汚染最少的山脈』喔!
![]()
採用天然日曬，人工採收 採用接近自然生長環境的菇棚設計，目前市面上菇棚設計為增加產量大多採取『
溫控方式』，
而溫控栽培雖然省力生產量大，但違反『
自然法則』，生產出來的黑木耳缺少黑木耳原味。
「怡文農業」莊園農場的菇棚設計採用接近
天然環境設計只有不鏽鋼架加上黑網、帆布及自動噴灑設備，
雖然產量降低，但吃用過我們農場所種出的『
有機日曬黑木耳』產品的朋友都給予極高讚許，
他們說：『
找回四十年前黑木耳原味』!
![]()
